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凉拌土豆丝,2个关键细节,很多人不注意,难怪没饭店

2020-07-16 06:27   编辑:admin   人气: 次   评论(

凉拌土豆丝,2个关键细节,很多人不注意,难怪没饭店的好吃。炎炎夏日,凉拌菜是餐厅很受欢迎的一道美食,制作方法简单快速,而且还能够解油腻开胃,让人增加食欲。常听人们说,万物皆可凉拌,天气热,温度高,除了日常生活要做好降温防暑准备,一日三餐在制作上也需要做出相应调整,减少油炸油腻,高热量食物摄入,多吃蔬菜水果,改变烹饪方式,此时会更加喜欢上凉拌菜,能让厨房少一些烟熏火燎的味道,餐桌多几分清爽,比大汗淋漓吃热菜舒服多了。

这个季节新鲜土豆开始上市,这种常见食材,在蔬菜中地位是很高的,一年四季都有,深受大众喜欢,是货真价实的高钾低钠、高膳食纤维、低脂肪的食物,而且含有果胶和纤维素,能够预防便秘,促进肠道蠕动。

土豆怎么样做出来都是美味的,在这个炎热的夏季,想要吃得清爽一些,换一种制作方法,凉拌土豆丝就是很好选择了,制作方法又简单,不需要花费多少时间,只需要把土豆切成丝放在锅中焯一下水,加入调味料就可以了,但是在制作的时候有两个关键点小细节需要注意,这样做出来就和饭店的一样好吃,有的人做出来软趴趴的,吃起来不香,口感不好,其实是方法不对,现将详细做法分享如下,一起来看看吧,凉拌土豆丝开胃下饭,清爽又可口。

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